Menü
Im ersten Stock über unserem Restaurant, das auch für private Veranstaltungen genutzt wird, stehen 80 Sitzplätze zur Verfügung oder Platz für bis zu 120 Personen bei einem Stehempfang.
Fragen Sie nach den Möglichkeiten unter info@ludendenhaag.nl.
Frühstück & Kuchen
Bestellbar von 9:00 bis 11:30 Uhr
Frühstück
toast sunny side up
Toast | 2 Spiegeleier
+ Smashed avocado + 3
+ Käse, Schinken, Speck oder Hähnchenfilet + 1,25
+ Tomate, Champignon, Zwiebel + 1
+ Knuspriges Chiliöl + 0,5
+ Räucherlachs + 4,5
8,50
Good Start
Brot | Schinken | Käse | Erdbeermarmelade | Spiegelei | Speck | Croissant | Joghurt mit frischem Obst | Schwarzer Kaffee oder Tee | Vegetarisch möglich
Für andere Getränke als schwarzen Kaffee oder Tee wird ein Aufpreis berechnet
14,50
Kinderfrühstück
Toast | Nutella, Erdnussbutter, Schinken oder Käse
4,50
Türkisches Ei
Flatbread | Spiegeleier | Türkischer Joghurt | Chiliöl | Frische Kräuter
12,50
Frisches Croissant
Butter | Marmelade
4,75
Joghurt und Obst
Joghurt | Obst | Granola
7,50
French Toast
Rote Früchte | Zimtzucker
11,90
COCOTTE DU SOLEIL
2 Eier | Caponata | Aubergine | Tomate | Petersilie | Fladenbrot
9,50
LOADED OREO CROISSANT
Oreo-Crumble-Mousse | Schokoladensauce | Mini-Oreo
7,90
american pancakes
Ahornsirup | Bacon | Kirschkonfitüre
Zuschlag Fried Chicken + 3.5
12,90
Kuchen
Apfelkuchen
5,50
Cannoli
Vragen Sie den Personal nach Gesmackssorten
4,00
carrotcake
Kuchen mit geraspelten Karotten, Pekannüssen und cremiger Käsekuchenfüllung
6,00
New York Cheesecake
5,50
Karamell-Browniekuchen
6,50
+ slagroom 0,90
APPELTAART SPECIAL €7,50
Koffie, Thee of cappuccino met appelgebak tot 12:00 uur te bestellen
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Mittagessen
Kann bis 17:00 Uhr bestellt werden
Mosselen
Mosselen Klassiek
Cocktailsaus | Remouladesaus | Brood | Friet
29,50
Mosselen Thais
Gele curry saus | Naanbrood | Friet
29,50
Pathé Filmlunch
Suppe
MEDITERRANE TOMATENSUPPE *
Gegrillte Paprika | Knoblauch | Pimentón | Mandel
8,50
INDONESISCHE ERDNUSSSUPPE *
Kokos | Kaffirlimettenblatt | Süße Sojasauce | Sojasprossen | Würzige Erdnüsse
8,50
Salate
Serviert mit Brot
Caesar *
Knuspriges Hähnchen | Gekochtes Ei | Römersalat | Anchovis | Parmesan | Croutons
Geräucherter Lachs statt Hähnchen + 3.5
19,50
RAINBOW NOODLE *
Soba-Nudeln | Erdnuss-Kokos-Dressing | Karotte | Rotkohl | Edamame | Gurke | Mango | Sojasprossen
Zuschlag knuspriges Hähnchen + 4
18,50
GERÄUCHERTE RIB-EYE & GORGONZOLA *
Himbeer-Balsamico-Dressing | Rote Bete | Brombeeren | Radicchio | Walnuss
19,50
Warmes Mittagessen
gegrillte Hähnchenspieß *
Atjar | Maniok | Zwiebeln | Erdnusssauce | Pommes
22,50
luden burger *
Cheddar | Essiggurke | Burgersauce | Röstzwiebeln
Bacon Jam + 3,5
23,95
STICKY LACHSFILET
Sesamglasur | Wasabi-Crunch | Furikake | Wakame | Asiatischer Salat | Pommes Frites
24,50
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Erbsenpesto | Pecorino | Getrocknete Tomate | Stracciatella-Käse
Zuschlag knuspriger Parmaschinken + 3.5
19,50
Brot
Serviert auf einem weißen oder braunen knusprigen Brötchen
alter Käse aus Den Haag
Hofmeister-Sauce | Granny Smith | Walnüsse | Sprossen
10,50
ROTE BETE & ZIEGENKÄSE AUFSTRICH
Geräucherte Rote Bete | Ziegenkäse-Crumble | Pepitas | Rucola | Balsamico
Zuschlag Parmaschinken + 3.5
12,50
GEGRILLTES GEMÜSE
Limetten-Hummus | Zucchini | Paprika | Knusprige Kichererbsen | Koriander
11,00
Carpaccio
Basilikum-Mayonnaise | Marinierte Cherrytomate | Rucola | Samenmix | Parmesan
15,50
Geräucherter Lachs
Labneh | Knuspriges Chiliöl | Süß-saure Gurke | Schnittlauch
15,50
Spiegeleier oder Natur-Omelett
Smashed Avocado + 3
Junger Käse, Schinken, Speck oder Hähnchenbrust + 1.25 ps
Tomate, Champignon, Zwiebel + 1 ps
Knuspriges Chiliöl + 0.5 + Geräucherter Lachs + 4.5
9,50
Türkisches Ei
Flatbread | Spiegeleier | Türkischer Joghurt | Chiliöl | Frische Kräuter
12,50
MORTADELLA
Stracciatella-Käse | Trüffelöl | Pistazie | Rucola | Getrocknete Tomate
14,90
bbq chicken
Hähnchenschenkel | BBQ-Sauce | Provolone | Karamellisierte Zwiebel | Chimichurri | Essiggurke
14,00
Krokketen
Serviert auf weiß oder braun Brot
RINDFLEISCHKROKETTEN
2 Stück | Senf
13,75
Gemüsekroketten
2 Stück | Senf
13,75
Garnelen kroketten
2 Stück | Cocktail Sauce
13,75
krok monsieur
Altkäse-Kroketten | Schinkenkeule | Béchamel | Emmentaler
10,50
Club Sandwiches
Green & Creamy
Avocado | Zucchini | Hummus | Tomate | Gurke | Truffelmayonnaise
15,90
SEA
Geräucherter Lachs | Thon salat | Togarashimayonnaise | Gurke | Tomate
16,50
Original
Huhn | Speck | Eiersalat | Tomate | Gurke | Kräutermayonnaise
15,90
mid-day bites
Bestellbar von 14:00 bis 21:00 Uhr
Brot & Aioli *
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Limetten-Aioli
8,50
Hähnchen-Gyoza *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
Gyoza mit Asiatischem Gemüse *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
bruschetta *
3 Stück | Tomate | Knoblauch | Basilikum | Sauerteigbrot
10,50
Bruschetta mit Lach *
3 Stück | Geräucherter Lachs | Oliven-Paprika-Salsa | Frittierte Kapern | Sauerteigbrot
12,00
Pincho käsekroketten *
3 Stück | Mini-Croissant | Honig-Senf-Sauce
9,00
pincho chorizo *
3 Stück | Chorizo-Kroket | Frische Chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
Zeeland Austern
Ab 4 Stück | Pro Stück 3,75 | Rotweinvinaigrette | Zitrone
15,00
luden plateau
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Aioli | Gegrillte Paprika-Oliven-Tapenade | Parmaschinken | Manchego | Nacho-Chips mit Guacamole | Risottini Tomate-Mozzarella | Mini-Frühlingsrolle | Chorizo-Kroketten | Peppadew-Paprika
32,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Fingerfood
snacks
Snacks können bis 22:00 Uhr und Do-Sa bis 23:30 Uhr bestellt werden
Brot & Aioli *
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Limetten-Aioli
8,50
GEMISCHTE NÜSSE
4,75
Oliven
6,90
manchego
Spanischer Schafskäse | Feigenaufstrich
9,90
Käse-Stangen
6 Stück | Chilisauce
8,90
Rindfleisch-Bitterballen
6 Stück | Rindfleisch | Senf
8,75
Gemüsebitterballen
6 Stück | Senf
8,75
ALTEN KÄSE KROKETTEN
5 Stück | Honig-Senf | Pickles
9,50
risottini
5 Stück | Tomate | Mozzarella | Basilikum-Mayonnaise | Parmesan
9,90
calamaris
Aioli | Zitrone | Petersilie
13,00
ebi katsu
5 Stück | Knusprige Garnelenkuchen | Wakame | Miso-Curry | Sesam-Mayonnaise
11,00
Mini Frühlingsrolle
6 Stück | Chilisauce | Gemüse | Sesam
8,50
snack platte LUDEN
12 Stück | Bitterballen | Chili cheese nuggets | Mini frühlingsrollen | Mini Frikandeln | Chilisauce und Senf
14,50
vegetarische Snackplatte
12 Stück | Gemüse-Bitterballen | Chili cheese nuggets | Mini-Frühlingsrollen | Bami bite | Chilisauce und Senf
14,50
Nachos Luden
Käse | Crème fraîche | Zwiebel | Guacamole | Salsa
15,75
Verse friet
Natürlich willst du nur das ALLERBESTE. Die leckersten Pommes aus den besten Kartoffeln: täglich frisch geliefert und handwerklich zubereitet, das ist FrietHoes.
LOADED KNUSPRIGE HÄHNCHEN FRITES
Pommes | Frittiertes Hähnchen | Cheddar | Togarashi-Mayonnaise | Frühlingszwiebel
12,50
LOADED PEPPERONI PIZZA FRITES
Pommes | Pepperoni-Salami | Mozzarella | Pizzasauce | Oregano
12,50
Pommes
Mayonnaise
5,95
Trüffel Pommes
Petersilie | Trüffelmayonnaise | Grana Padano
7,50
Süßkartoffel trüffelpommes
Trüffelmayonnaise
7,50
mid-day bites
Van 14.00u tot 21.00u te bestellen
luden plateau
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Aioli | Gegrillte Paprika-Oliven-Tapenade | Parmaschinken | Manchego | Nacho-Chips mit Guacamole | Risottini Tomate-Mozzarella | Mini-Frühlingsrolle | Chorizo-Kroketten | Peppadew-Paprika
32,50
Hähnchen-Gyoza *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
pincho chorizo *
3 Stück | Chorizo-Kroket | Frische Chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
Pincho käsekroketten *
3 Stück | Mini-Croissant | Honig-Senf-Sauce
9,00
Zeeland Austern
Ab 4 Stück | Pro Stück 3,75 | Rotweinvinaigrette | Zitrone
15,00
bruschetta *
3 Stück | Tomate | Knoblauch | Basilikum | Sauerteigbrot
10,50
Bruschetta mit Lach *
3 Stück | Geräucherter Lachs | Oliven-Paprika-Salsa | Frittierte Kapern | Sauerteigbrot
12,00
Gyoza mit Asiatischem Gemüse *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Abendessen
Bestellbar von 17:00 bis 21:00 Uhr
Pathé filmdiner
bites to start
Bestellbar von 15:00 bis 21:00 Uhr
Brot & Aioli *
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Limetten-Aioli
8,50
pincho chorizo *
3 Stück | Chorizo-Kroket | Frische Chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
Pincho käsekroketten *
3 Stück | Mini-Croissant | Honig-Senf-Sauce
9,00
Hähnchen-Gyoza *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
Gyoza mit Asiatischem Gemüse *
4 Stück | Wakame | Yuzu-Soja-Dressing | Frühlingszwiebel
11,95
bruschetta *
3 Stück | Tomate | Knoblauch | Basilikum | Sauerteigbrot
10,50
Bruschetta mit Lach *
3 Stück | Geräucherter Lachs | Oliven-Paprika-Salsa | Frittierte Kapern | Sauerteigbrot
12,00
Zeeland Austern
Ab 4 Stück | Pro Stück 3,75 | Rotweinvinaigrette | Zitrone
15,00
luden plateau
Fladenbrot mit Knoblauchkäse | Aioli | Gegrillte Paprika-Oliven-Tapenade | Parmaschinken | Manchego | Nacho-Chips mit Guacamole | Risottini Tomate-Mozzarella | Mini-Frühlingsrolle | Chorizo-Kroketten | Peppadew-Paprika
32,50
chef's dinner
Vorspeisen
INDONESISCHE ERDNUSSSUPPE *
Kokos | Kaffirlimettenblatt | Süße Sojasauce | Sojasprossen | Würzige Erdnüsse
8,50
MEDITERRANE TOMATENSUPPE *
Gegrillte Paprika | Knoblauch | Pimentón | Mandel
8,50
graved lachs
Gepökelter Lachs | Dill | Labneh | Pistazie | Granatapfel | Gurke | Fladenbrot
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
15,50
carpaccio *
Yakiniku-Sauce | Trüffelöl | Frittierte Schalotte | Sesam | Frühlingszwiebel | Parmesan-Flocken
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
14,50
falafel kiekeboe *
Falafel | Weich gekochtes Ei | Limetten-Hummus | Nduja-Salami | Koriander | Fladenbrot | Auch vegetarisch möglich
- LA POSTOLLE ROSÉ Cinsault | Grenache | Mourvèdre | Syrah
Chili | Colchagua Valley
Aalbes | Nectarine | Rozenblaadjes
11,50
THAI FUSION ENTEN TACO
Maistaco | Confit-Ente | Thailändische grüne Salsa | Fischsaucen-Karamell | Eingelegte rote Zwiebel | Kokos-Limetten-Creme | Gepuffter Mais
- Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc Chenin Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
15,00
KNUSPRIGE BURRATA *
Panko | Marinierte Tomate | Basilikum | Parmesan | Balsamico | Sauerteig-Toast
- SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO Pinot Grigio
Italië | Veneto
Peer | Appel | Vuursteen | Fris
14,50
BBQ LAUCH *
Geschmorter Lauch | Romesco-Sauce | Geräucherte Mandel | Olivenöl | Veganer Feta
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
10,50
gamba pil pil *
Chili | Knoblauch | Pimentón | Olivenöl | Sauerteig-Toast
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
13,50
KINDERMENÜ
Fischstäbchen
Pommes | Salat | Apfelmus
9,50
Krokette
Pommes | Salat | Apfelmus
9,50
Hähnchen-Nuggets
Pommes | Salat | Apfelmus
9,50
Hauptgerichte
TAGLIATELLE POLPO
Oktopus-Ragù | Gegrillter Oktopus-Tentakel | Knoblauch | Petersilie | Gegrillte Zitrone
- Lynx Chardonnay reserva Chardonnay
California | Central-Valley
Karamel | Citrus | Vanille | Eik
26,50
TANDOORI BLOMKOHl *
Gerösteter Blumenkohl | Minzsauce | Veganer Joghurt | Mango-Chutney | Granatapfel | Bara
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
19,50
knuspriger Chicken-Burger *
Cheddar | Speck | Zwiebelnest | BBQ-Sauce | Tomate | Pommes |
Auch vegetarisch erhältlich
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
23,50
LAMMSCURRY
Lammschenkel | Rogan-Josh-Sauce | Garam Masala | Raita | Mandel | Reis | Naan-Brot
- galianni primitivo igt Primitivo
Italie | Puglia
Braam | Pruim | Kruidig | Vanille
29,00
week special
Fragen Sie den Kellner nach dem Spezialangebot dieser Woche
--,--
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Erbsenpesto | Pecorino | Getrocknete Tomate | Stracciatella-Käse
Zuschlag knuspriger Parmaschinken + 3.5
- SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO Pinot Grigio
Italië | Veneto
Peer | Appel | Vuursteen | Fris
19,50
SRIRACHA HÄHNCHEN CASHEW *
Karaage-Hähnchen | Udon-Nudeln | Cashewnüsse | Wildspinat | Paprika | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | Vegan möglich mit knusprigem Tempeh
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
23,00
CRYING TIGER DORADE
Frittierte ganze Dorade | „Crying Tiger“-Sauce | Thailändischer Salat | Emping | Reis
- Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc Chenin Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
27,50
smashburger
Wechselnder Smashburger
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
--,--
mosselen
Mosselen Klassiek
Cocktailsaus | Remouladesaus | Brood | Friet
29,50
Mosselen Thais
Gele curry saus | Naanbrood | Friet
29,50
aus dem Mibrasa
Alle Steaks werden mit Kartoffel-Erbsen-Creme, grünen Bohnen, Kirschtomaten und gerösteten Mandeln serviert. Wahlweise: Pfeffersauce, Madeira-Jus, Chimichurri oder Gorgonzolasauce
rump steak *
200 Gramm
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
25,50
ribeye
200 Gramm
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
26,50
Diamant-Rinderfilet
200 Gramm
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
26,50
GERÖSTETER SPITTKOHl *
Gado gado Sauce | Kokoscreme | Süß-saure Gurke | Sojasprossen | Seroendeng | Gekochtes Ei (Vegan ohne Ei) | Maniok | Reis
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
18,50
gegrillte Hähnchenspieß *
Atjar | Maniok | Zwiebeln | Erdnusssauce | Pommes
- galianni primitivo igt Primitivo
Italie | Puglia
Braam | Pruim | Kruidig | Vanille
22,50
luden burger *
Cheddar | Essiggurke | Burgersauce | Röstzwiebeln
Bacon Jam + 3,5
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
23,95
STICKY LACHSFILET
Sesamglasur | Wasabi-Crunch | Furikake | Wakame | Asiatischer Salat | Pommes Frites
- Lynx Chardonnay reserva Chardonnay
California | Central-Valley
Karamel | Citrus | Vanille | Eik
24,50
Salate
Caesar *
Knuspriges Hähnchen | Gekochtes Ei | Römersalat | Anchovis | Parmesan | Croutons
Geräucherter Lachs statt Hähnchen + 3.5
19,50
RAINBOW NOODLE *
Soba-Nudeln | Erdnuss-Kokos-Dressing | Karotte | Rotkohl | Edamame | Gurke | Mango | Sojasprossen
Zuschlag knuspriges Hähnchen + 4
18,50
GERÄUCHERTE RIB-EYE & GORGONZOLA *
Himbeer-Balsamico-Dressing | Rote Bete | Brombeeren | Radicchio | Walnuss
19,50
Late night dinner
Bestellbar bis 22:00 Uhr
luden burger *
Cheddar | Essiggurke | Burgersauce | Röstzwiebeln
Bacon Jam + 3,5
23,95
gegrillte Hähnchenspieß *
Atjar | Maniok | Zwiebeln | Erdnusssauce | Pommes
22,50
STICKY LACHSFILET
Sesamglasur | Wasabi-Crunch | Furikake | Wakame | Asiatischer Salat | Pommes Frites
24,50
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Erbsenpesto | Pecorino | Getrocknete Tomate | Stracciatella-Käse
Zuschlag knuspriger Parmaschinken + 3.5
19,50
GERÖSTETER SPITTKOHl *
Gado gado Sauce | Kokoscreme | Süß-saure Gurke | Sojasprossen | Seroendeng | Gekochtes Ei (Vegan ohne Ei) | Maniok | Reis
18,50
SRIRACHA HÄHNCHEN CASHEW *
Karaage-Hähnchen | Udon-Nudeln | Cashewnüsse | Wildspinat | Paprika | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | Vegan möglich mit knusprigem Tempeh
23,00
knuspriger Chicken-Burger *
Cheddar | Speck | Zwiebelnest | BBQ-Sauce | Tomate | Pommes |
Auch vegetarisch erhältlich
23,50
extra
Gemischtes Gemüse
Paprika | Champignon | Zucchini | Rote Zwiebel | Spitzkohl | Knoblauchöl
5,50
caesar side salad
Römersalat | Tomate | Rote Zwiebel | Parmesan | Ei | Croutons
4,50
GERÖSTETE SPITZPAPRIKA’S
Chimichurri | Samenmix
8,50
Pommes
Mayonnaise
5,95
Trüffel Pommes
Petersilie | Trüffelmayonnaise | Grana Padano
7,50
Süßkartoffel trüffelpommes
Trüffelmayonnaise
7,50
DESSERTS
STRAWBERRY SENSATION *
Verschiedene Erdbeerzubereitungen | Weißes Schokoladeneis | Basilikumzucker
- OSBORNE SHERRY MEDIUM Spanje | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Amber | Noten | Robuust | Hout
10,50
FERRERO ROCHER ROYAL *
Savoiardi | Praliné | Zartbitterschokolade | Haselnusseis | Goldene Perlen | Haselnuss-Crumble
- pedro ximenez
12,00
blueberry jewel
Blaubeer-Bavarois | Cheesecake-Törtchen | Blaubeer-Mascarpone-Creme | Joghurt-Eis | Bastogne-Keks
- Bonnezeaux Clos de Moulin Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
12,50
tropical summer ice coupe *
Drachenfrucht-Sorbet | Limetten-Sorbet | Mango-Sorbet | Geröstete Kokosnuss | Ananas | Passionsfrucht
- Bonnezeaux Clos de Moulin Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
10,50
Käseplatte
5 Käsesorten | Aprikosenkonfitüre | Trüffelhonig | Feigenaufstrich Kletsenbrood | Cracker | Trauben | Nüsse
Käseplatte im Chef’s Dinner Zuschlag + 3.5
- D BY DUORUM TAWNY PORT Portugal | Douro| Tinta Barroca
Gerijpt | gedroogd fruit | lange afdronk | kruiden
13,00
ESPRESSO MARTINI LIQUID
Wodka | Espresso | Kahlua | Schokoladenlikör
13,00
Baileys Kaffee *
Sahne
9,50
Kaffee mit Cannoli *
Cannoli Geschmack: Pistazie, Tiramisu oder Haselnuss
vanaf 7,20
Das Haager Trio
Kaffee | Likör Ihrer Wahl | Cannoli
vanaf 12,70
Spezial Kaffee
Luden Kaffee
Rum Casaron
9,50
SPANISH Kaffee
mit Tia Maria oder licor 43
9,50
BAILEYS Kaffee
9,50
MEXICAN Kaffee
mit Kahlua
9,50
kaffee Corretto
mit Sambuca
9,50
IRISH Kaffee
mit Jameson Irish Whiskey
9,50
FRENCH Kaffee
mit Grand Marnier
9,50
ITALIAN Kaffee
mit Gozio amaretto
9,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Getränke
Fittr Sparkling proteine water
Fittr Sparkling proteine water
Erfrischend, eiweißreich und unwiderstehlich lecker!
FITTR Sparkling Protein Water ist eine einzigartige, spritzige Art, deine Proteinzufuhr zu decken. Jeder Schluck sorgt für eine frische Geschmacksexplosion, ohne das schwere Gefühl eines Shakes. Probiere unsere Sorten Red Fruit oder Tropical und gib deiner Proteinaufnahme ein erfrischendes Upgrade!
Spezifikationen:
- Protein: 11 Gramm pro Dose (250 ml)
- Achtung! Enthält Koffein
- Kalorienarm
- Zuckerfrei
6,50
Säfte
Frische orangensaft
5,50
Apfelsaft
3,75
tomatensaft
3,75
Milchgetränke
Halbmagermilch • Buttermilch
3,00
Chocomel · Fristi
3,75
Buttermilch mit orangensaft
4,50
Kaffee
Kaffee • Espresso
3,45
Milchkaffee
4,05
cappuccino
3,80
Doppelter Espresso
5,05
doppelter espresso macchiato • flat white
5,20
latte macchiato
4,25
espresso macchiato
3,65
amricano
3,45
cortado
3,65
Hausgemachter Chai Latte
4,35
Matcha latte
4,70
Dirty Chai
4,95
choco-cino
4,45
Heiße Schokolade
4,15
Kids Schokolade mit Marshmellows
3,35
+ Sahne
0,90
+ koffeinfrei
0,50
Tee
Tee
englische mischung · grüner tee · earl grey · grüner jasmintee · tropische früchte · chai · rooibos · chai ·
3,45
frischer Ingwertee
mit Honig und Zitrone oder Orange
4,35
frische minzetee
mit Honig und Zitrone oder Orange
4,35
KAFFEE SPEZIALITÄTEN
Italienisch • Spanischer Kaffee mit Tia Maria oder Licor 43 • Baileys • Mexikanisch • Irisch
mit Sahne
9,75
Luden Kaffee
Ron Cubay Suave | Schlagsahne
9,75
Red Bull
Red Bull Energy drink
6,00
Red Bull Sugarfree
6,00
Red Bull Red Edition Watermelon
6,00
Erfrischungsgetränke
Homemade luden lemonade
4,50
Homemade ice tea
5,00
coca-cola regular • coca-cola zero • fanta orange • fanta cassis • sprite zero sugar • royal bliss tonic • royal bliss bitter lemon •
3,85
Fuze Tea sparkling • Fuze tea peach hibiscus • Fuze tea Green tea • Fuze Tea mango kamille
3,85
Pink grapefruit soda
5,00
Rivella . ginger ale
3,85
old jamaican ginger beer • Grapefruit soda
5,50
Quellwasser
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Wir bieten CO₂-neutrales und gefiltertes Leitungswasser an. Dies ist eine nachhaltige Wahl: kein Plastik, kein unnötiger Transport und kein Abfall.
Für jede verkaufte Flasche spendet EcoTap Water 5 Liter sauberes Trinkwasser an ein Auffangzentrum für Waisenmädchen und Albino-Kinder in Kenia. Dies tun wir in Zusammenarbeit mit der Stiftung Verkaart Development Team.
0,35L 3,75
0,70L 6,50
sparkling water
Wir bieten CO₂-neutrales und gefiltertes Leitungswasser an. Dies ist eine nachhaltige Wahl: kein Plastik, kein unnötiger Transport und kein Abfall.
Für jede verkaufte Flasche spendet EcoTap Water 5 Liter sauberes Trinkwasser an ein Auffangzentrum für Waisenmädchen und Albino-Kinder in Kenia. Dies tun wir in Zusammenarbeit mit der Stiftung Verkaart Development Team.
0,35L 3,75
0,70L 6,50
Portwein • Sherry • Wermut
D BY DUORUM TAWNY PORT
Portugal | Douro | Tinta Barroca
Gereift | Trockenfrüchte | langer Abgang | Gewürze
Glas 8,00
OSBORNE SHERRY MEDIUM
Spanien | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Bernsteinfarben | Nüsse | kräftig | Holz
Glas 7,00
MARTINI BIANCO
Glas 6,50
Liköre
AMARETTO • MALIBU • LIMONCELLO • TIA MARIA • SOUTHERN COMFORT • BAILEYS • FRANGELICO • LICOR 43 • SAMBUCA
5,50
WHISKEY BLENDED
Jameson
6,60
Johnny walker black label
8,50
Bulleit Kentucky Straight bourbon
7,70
jack daniels bourbon
7,00
WHISKEY SINGLE MALT
Bulleit rye
Kentucky | USA
Schokolade | Gewürze | Pfeffer
7,70
Nikka from the barrel
Japan
Mokka | Schokolade | Vanille
11,50
Ardbeg 10 YRS
Schottland
Kräftig | rauchig
11,50
Glenmorangie 12 YRS
Schottland
Fein | fruchtig | Vanille
10,00
macallan 12 yrs fine oak
Schottland
Frucht | Eichenholz | würzig
14,00
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year
12,75
APERITIF
Spritz
Aperol, Limoncello or Ghino passionfruit + 1 | Cava | Soda
9,75
Bellisco Cava brut
Macabeo, Parellada | Spanien | Penedès
Glas 7,00
Fles 37,50
Donna Gloria Rosé Prosecco DOC
Italien | Veneto
Himbeere | fruchtig | prickelnd
glas 7,50
Fles 39,50
inländisch destilliert
Vieux • junger Genever • alter Genever
5,00
Coebergh Beeren-Genever
5,50
ausländisch destilliert
5,50
Vodka
5,50
Grey goose vodka
7,00
Tequila
cazadores reposado 5,50
Don Julio reosado 9,75
ron cubay suave
6,50
BITTER
Jägermeister • Campari
5,50
COGNAC
Menard cognac
6,50
armagnac cles des ducs • calvados busnel
7,00
calvados busnel
6,00
Hennessy VS
8,00
remy martin vsop
11,00
FLASCHEN SPIRITUOSEN
Inkl. 10 Erfrischungsgetränke
BACARDI
--,--
JACK DANIELS
--,--
BLACK LABEL
--,--
HENNESY
--,--
Barcelo Gran Anejo
--,--
vodka
--,--
Grey goose
--,--
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Biere
biere luden
vom Fass
hertog jan pilsener
ALC. 5.1%
22 cl - 4.20
25 cl - 4.40
50 cl - 8.50
fluitje 4,20
50 cl 8,50
Liefmans Fruitesse
ALC 3,8%
30cl 6,25
Luden Blond
Unser eigenes Luden Blond Bier ist jetzt vom Fass! Auch 'Lekker Blondje' genannt, ist dieses Bier mit 5,5% Alkoholgehalt ein angenehmer Durstlöscher. Das Bier ist fruchtig gehopft mit frischen Noten von gelben Früchten und Grapefruit. Dieses lokal gebraute Blond Bier wurde speziell für Luden entwickelt und wird in 0,3 cl serviert.
30 cl 6,20
leffe blond
ALC. 6.6%
25cl 6,25
kompaan levensgenieter NEIPA
New england India Pale Ale ALC. 4.5%
25cl 5,80
40cl 8,00
hertog jan weizener
ALC. 5.7% || 30 cl
30 cl 6,75
karmeliet Tripel
Tripel ALC. 8.4%
25cl 7,20
pauwel kwak
Amberbier ALC. 8.4%
25cl 8,20
goose island ipa
ALC. 5.9%
35.5cl 8,25
Vedett witbier
Extra white ALC. 4,7%
33cl 6,40
aus der Flasche
Liefmans
5,50
zatte tripel
ALC. 8%
33cl 6,50
duvel
ALC. 8.5%
33cl 6,75
hoegaarden radler citroen
ALC. 2%
30cl 4,50
Somersby apple cider
ALC. 4.5%
33cl 5,50
desperados
ALC. 5.9%
33cl 6,50
corona
ALC. 4.5%
33cl 6,50
Leffe bruin
33cl 6,00
alkoholfrei
hoegaarden radler 0,0
ALC. 0.0%
25cl 4,00
leffe blond 0,0
ALC. 0.0%
33cl 4,75
hertog jan 0,0
ALC. 0.0%
30cl 4,00
Karmeliet 0,4
ALC. 0.4%
5,00
corona 0,0
ALC. 0.0%
33cl 5,50
kompaan levensgenieter 0,3
6,25
bieren BLUEBOX
vom Fass
Kompaan levensgenieter NEIPA
ALC. 4,5%
25CL 5,80
40CL 8,00
Heineken pilsener
ALC. 5%
22 cl - 4.20
25 cl - 4.40
35 cl - 6.40
50 cl - 8.50
fluitje 4,20
50 cl 8,50
Luden Blond
Unser eigenes Luden Blond Bier ist jetzt vom Fass! Auch 'Lekker Blondje' genannt, ist dieses Bier mit 5,5% Alkoholgehalt ein angenehmer Durstlöscher. Das Bier ist fruchtig gehopft mit frischen Noten von gelben Früchten und Grapefruit. Dieses lokal gebraute Blond Bier wurde speziell für Luden entwickelt und wird in 0,3 cl serviert.
30 cl 6,20
Luden Blond
Ons eigen Luden Blond bier zit nu op de tap! Ook wel 'Lekker Blondje' genoemd is dit bier met 5,5% alcoholpercentage een fijne doordrinker. Het bier is fruitig gehopt met frisse tonen van geel fruit en grapefruit. Dit lokaal gebrouwen Blond Bier is voor Luden speciaal ontwikkelt en serveren we in 0,3 cl
25 cl 5,80
40 cl 8,40
Skuumkoppe
Dunkelweizen ALC. 6%
30cl 6,80
affligem blond
ALC. 6.8%
30cl 6,85
kompaan yuzu Blond
ALC 6%
25CL 5,80
40CL 8,40
Kompaan Razzle Dazzle Saison
ALC. 6,4% Raspberry Saison
25CL 5,80
40CL 8,40
aus der Flasche
affligem dubbel
ALC. 6.8%
30cl 6,00
Affligem tripel
ALC. 9%
30cl 6,50
amstel radler
ALC. 2%
30cl 4,50
mort subite kriek lambic
ALC. 4%
25cl 5,60
desperados
ALC. 5.9%
33cl 6,50
apple bandit
5,25
SALITOS
Salitos pink
Gemengde bierdrank • SMAAK Fruitige aardbeien met bruisende bruis • ALCOHOLINHOUD 5,0% ABV
5,00
alkoholfrei
heineken 0,0
ALC. 0.0% | op fles
vanaf: 4,00
amstel radler 0,0
ALC. 0.0%
30cl 4,00
brand weizen 0,0
ALC. 0.0%
30cl 5,00
affligem blond 0,0
ALC. 0.0%
30cl 5,00
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
weine
sangria
Sangria
per glas 8,50
per karaf 1L 32,50
Weisswein
Weisswein
MONTA VERDEJO
Verdejo
Spanien | Vino de la Tierra Castilla
Zitrone | Birne | Akazie | Fruchtig
Glas 6,50
Fles 32,50
SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO
Pinot Grigio | Italien | Veneto
Birne | Apfel | Feuerstein | Frisch
glas 7,00
fles 35,00
Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc
Sauvignon Blanc
Südafrika | Stellenbosch
Kräuter | Tropische Früchte | Grüne Feigen
Glas 7,50
Fles 37,50
Lynx Chardonnay reserva
Chardonnay | Kalifornien | Napa Valley
Karamell | Zitrus | Vanille | Eiche
Glas 8,00
Fles 40,00
Boschendal sauvignon blanc 1685
Sauvignon Blanc | Südafrika | Stellenbosch
Kräuter | Tropische Früchte | Grüne Feigen
Glas 8,50
Fles 42,50
Markenland
SÜSSE WEISSE
Glas 5,50
Fles 37,50
Franz haas pinot grigio
Pinot Grigio
Alto Adige
Elegant | Frisch | Fruchtig
fles 48,00
ESTERHAZY ESTORAS GRÜNER VELTLINER
Grüner Veltliner
Österreich | Burgenland
Pfirsich | Limette | Narzisse | aromatisch
Fles 50,00
Norton Altura White Blend
Mendoza | Argentinien
Grüner Veltliner | Sauvignon Blanc | Sémillon
Limette | Grüner Apfel | Stachelbeere | Frischer und voller Abgang
Fles 55,00
RIMAPERE SAUVIGNON BLANC
Sauvignon Blanc | Neuseeland | Marlborough
Pfirsich | Vanille | Nüsse | Ausgewogen
Fles 55,00
Antinori Bramito Della Sala Chardonnay
Chardonnay | Italien | Toskana | Umbrien
Tropische Früchte | Ananas | Vanille | Elegant
Fles 60,00
Domaine de la Meuliere Chablis
Chablis | Frankreich | Burgund
Mineralien | Grüner Apfel | Zitrus | Raffiniert
Fles 65,00
Roséwein
Roséwein
CRAMA REGALA PINOT GRIGIO BLUSH ROSÉ
Pinot Grigio | Moldawien | Valul lui Traian
Erdbeere | Himbeere | Süße Kirsche | Erfrischend
Glas 6,50
Fles 32,50
SOLVAL ROSÉ
Grenache | Cinsault
Frankreich | Languedoc-Roussillon
Frisch | Fruchtig | Weich | Trocken
glas 7,50
Fles 37,50
LA POSTOLLE ROSÉ
Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah | Frankreich | Provence
Pfirsich | Melone | Wildblumen | Frisch
Glas 8,50
Fles 42,50
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE PRESTIGE
Cinsault, Grenache Blanc, Syrah | Frankreich | Provence
Gelber Pfirsich | Rosenblätter | Holunderblüten | Frisch
fles 51,00
SOLVAL ROSÉ
Grenache | Cinsault
Frankreich | Languedoc-Roussillon
Frisch | Fruchtig | Weich | Trocken
Magnum 1,5L 75,00
ROTWEINE
ROTWEINE
les deux pins merlot
Merlot
Frankreich | Languedoc Roussillon
Klassiker | Brombeeren | Cremig | Flexibel
Glas 6,50
Fles 32,50
FINCA CONSTANCIA MONTADO TEMPRANILLO
Tempranillo | Spanien | Vino de la Tierra de Castilla
Himbeere | Rote Kirsche | Vanille | Saftig
Glas 7,00
Fles 35,00
galianni primitivo igt
Primitivo | Italien | Apulien
Brombeere | Pflaume | Würzig | Vanille
Glas 7,50
Fles 37,50
BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR
Pinot Noir | Südafrika | Coastal Region
Rote Kirsche | Brombeere | Pilz | Fruchtig
Glas 8,50
Fles 42,50
Bodega Norton Malbec Reserva
Malbec
Argentinien | Mendoza
Brombeere | Heidelbeere | Veilchen | Kräftig
Glas 9,00
Fles 45,00
Pelassa Barbera D'Alba San Pancrazio
Barbera | Italien | Piemont | Barbera
Kirschen | Würzig | Sanft | Ausgewogen
Fles 53,00
Masi Ripasso Brolo Di Campofiorin
Corvina | Oseleta | Rondinella
Venetien
Kirschen | Kakao | Voll | Rund
Fles 55,00
Cantalici Chianti Classico Reserva docg
Sangiovese BIO | Italien | Toskana
Blaubeere | Süßer Tabak | Schokolade | Reife Tannine
Fles 55,00
BODEGA NORTON PRIVADA
Merlot & Cabernet Sauvignon Blanc & Malbec
Argentinië | Mendoza
Bosbes | Kers | Koffie | Krachtig
fles 60,00
Sangria
per glas 8,50
per karaf 1L 32,50
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
Fles 99,00
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
Fles 103,00
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
Fles 109,00
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL ROSÉ
Fles 114,00
R. RUINART BLANC DE BLANCS DEMI BOUTEILLE
Fles 145,00
R. DE RUINART ROSE
Fles 145,00
DOM PÉRIGNON VINTAGE BLANC
Fles 270,00
SPUMANTE
Bellisco Cava brut
Macabeo, Parellada | Spanien | Penedès
Glas 7,00
Fles 37,50
Donna Gloria Rosé Prosecco DOC
Italien | Veneto
Himbeere | fruchtig | prickelnd
glas 7,50
Fles 39,50
MASI MOXXÉ SPUMANTE BRUT ROSÉ
Italien | Venetien
Erdbeeren | Rote Johannisbeeren | Grapefruit
fles 54,50
Dessertweine
Bonnezeaux Clos de Moulin
Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
Glas 8,50
Boschendal Vin D'or
Chenin Blanc | Riesling
Südafrika
Süßer Abgang | Zitrus | Frisch | Apfel | Honig
--,--
fles 58,50
grappa
GRAPPA DI AMARO
Serego Alighieri | Veneto | Italien
Mächtig | Rosen | Süss | Weich
7,00
Portwein · Sherry · Wermut
D BY DUORUM TAWNY PORT
Portugal | Douro | Tinta Barroca
Gereift | Trockenfrüchte | langer Abgang | Gewürze
Glas 8,00
OSBORNE SHERRY MEDIUM
Spanien | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Bernsteinfarben | Nüsse | kräftig | Holz
Glas 7,00
MARTINI BIANCO
Glas 6,50
pedro ximenez
8,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Gin & Cocktails
Luden card deck
Luden card game
Spontaner Spieleabend während der Drinks? Wir kümmern uns darum!
Fragen Sie das Luden-Kartenspiel beim Service an.
5,95
Cocktail Tuesday
Alle Classic Cocktails kosten dienstags 8,50 € – Cocktail Tuesday Nur über das Servicepersonal bestellbar! Bestellungen über den QR-Code am Tisch können nicht verrechnet werden.
classic cocktails
Mojito
Strawberry Mojito + 1,-
Passion Mojito + 1,-
Ron Cubay Suave | Lime juice | Mint | Soda
12,00
Mai Tai
Ron cubay suave | bacardi blanca | ananas | limoensap
12,00
Pearl Spring
Gin | lavendel | citroensap
12,00
sugar & snow
Sapphire gin | Passionfruit liqueur | Cranberry juice | Limoncello foam
12,50
espresso martini
Vodka | Espresso | Tia Maria
13,00
Spritz
Aperol, Limoncello or Ghino passionfruit + 1 | Cava | Soda
9,75
Red Red Rum
Ron cubay anejo - framboos - limoensap
11,00
pink paradise
Watermelon liqueur | Lime juice | Cranberry juice | Pineapple juice
10,50
Sour
Amaretto | Lime juice | Sugar syrup | Egg white foamer
Whiskey sour + 1,-
12,00
long island
Coca Cola | Triple sec | Vodka | Gin | Rum | Tequila | Lime juice
14,50
negroni
Red vermouth | Bombay Sapphire | Campari
12,50
Sweet passion
Eristoff Vodka | Vanille syrup | Passionfruit liqueur | Passionfruit puree | Prosecco
14,00
Bianco Bandito
Tequila | Martini bianco | Lime juice | Ginger ale | Eggwhite foamer
13,00
blushing rose
gin | framboos | Rozenwater | basilicum
12,00
Tai princess
Amaretto | Plantation overproof | Lime juice | Pineapple juice | Angostura
13,50
paloma
Tequila | Lime juice | Fevertree pink grapefruit soda | Mezcal ipv Tequila + 2
12,50
medicinal latina
Tequila | Lime juice | Honey syrup | Ginger syrup | Mezcal
13,00
0.0% mocktails
ipanema
Passionfruit | Lime | Ginger | Old jamaican gingerbeer
10,00
lazy red
Raspberry | Violet | Lime | Sugar
10,00
Sweet passion 0%
Martini Floreale | Monin passionfruit | Eggwhite foamer | Lime juice | Passionfruit
11,00
virgin mojito
Ginger ale | Sprite | Lime | Mint
9,50
Sex on the beach 0%
Orange | Cranberry | Apfel | Bitter
11,00
GIN & TONIC
Hendricks
Fever-Tree Mediterranean Tonic | Gurke | Rosmarin
14,50
Beefeater Blood orange
Fever-Tree Pink Grapefruit Tonic | Grapefruit
12,50
Sapphire gin
Fever-Tree Indian Tonic | Zitrone
12,00
Sir edmond
Fever-Tree Himbeer Tonic | Himbeere
13,50
Copperhead
Fever-Tree Mediterranean Tonic | Orange
14,00
Copperhead 0.0
Fever-Tree Mediterranean Tonic | Orange
11,00
Krokodillenspel
Krokodillenspel incl. 10 shots
Nur €3,95 pro Shot | 2 x Sambuca | 4 x Limoncello | 4 x Rocket Shot
39,50
Shot Snowboard
Snowboard
Snowboard sweet 10 shots - 37.5
Keuze uit:
- Rocketshot - Dropshot - Apfelkorn - Licor 43 - Amaretto
- Limoncello - Red Vodka - Baileys
Snowboard Strong 10 shots - 47.5
Keuze uit:
- Tequila - Jagermeister - Vodka
- Sambucca - Godfather
Sweet 37,50
Strong 47,50
SHOTS SPECIALS
Rocketshot
4,50
KROKODIL-SPIEL INKL. 10 SHOTS!
Nur €3,95 pro Shot | 2 x Sambuca | 4 x Limoncello | 4 x Rocket Shot
39,50
Limoncello
5,50
Dropshot
4,50
Tequila
5,50
Godfather
Jack Daniels · Amaretto
5,50
Jagermeister
5,50
Apfelkorn
5,50
Licor 43
5,50
Sambuca
5,50
Jagerbom
Redbull · Jägermeister
6,75
Amaretto
5,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Speisekarte fur Gruppen
Diese Menüs werden ab 10 Personen serviert
Menu A
Menu 38.50
Vorspeisen
ebi katsu
Knusprige Garnelenküchlein | Wakame | Sesam-Mayonnaise | Miso-Curry | Frühlingszwiebel
--,--
Carpaccio
Old Amsterdam Pesto | Getrocknete Tomate | Rote Zwiebel | Walnuss | Rucola
--,--
MEDITERRANE TOMATENSUPPE
Gegrillte rote Paprika | Knoblauch | Pimentón | Mandel
--,--
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte werden mit Pommes serviert
gegrillte Hähnchenkeule
Erdnusssauce | Atjar (eingelegtes Gemüse) | Knusprige Zwiebeln | Serundeng
--,--
DORADEFILET
Caponata-Sauce | Aubergine | Pinienkerne | Kapern | Gemüsebeilage
--,--
GEGRILLTER SPITZKOHL
Romesco-Sauce | Mandel | Olivenöl | Veganer Feta
--,--
Dessert
LONGEUR
Rote Beeren | Mascarpone-Mousse | Bastogne-Crumble
--,--
Käse + 4,5
4 Käsesorten | Korinthenbrot | Konfitüre und Trüffelhonig
--,--
Menu B
Menu 43.50
Vorspeisen
STEAK TATAR
Martino-Sauce | Eigelb-Gel | Gewürzgurke | Rote Zwiebel | Sardelle | Sauerteig-Toast
--,--
KNUSPRIGER LACHS
Warm geräuchertes Lachs-Tatar | Knuspriges Reispapier | Kewpie | Yakiniku | Tobiko
--,--
BURRATA
Marinierte Tomate | Panko-Crumble | Balsamico | Sauerteig-Toast
--,--
MEDITERRANE TOMATENSUPPE
Gegrillte rote Paprika | Knoblauch | Pimentón | Mandel
--,--
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte werden mit Pommes serviert
CHUCK EYE STEAK
Langsam gegart | Vol-au-vent-Sauce | Buchenpilz | Knuspriges Blätterteiggebäck | Gemüsebeilage
--,--
gegrillte Hähnchenkeule
Erdnusssauce | Atjar (eingelegtes Gemüse) | Knusprige Zwiebeln | Serundeng
--,--
Rotbarschfilet
gelbe Currysauce | Limettenblatt | Zitronengras | Sojasprossen | Gemüsebeilage
--,--
Cremige grüne Gnocchi
Erbsenpesto | Stracciatella-Käse | Pecorino | sonnengetrocknete Tomaten
--,--
Dessert
LONGEUR
Rote Beeren | Mascarpone-Mousse | Bastogne-Crumble
--,--
Käse + 4,5
4 Käsesorten | Korinthenbrot | Konfitüre und Trüffelhonig
--,--
Menu C
Menu 53.50
suppe
MEDITERRANE TOMATENSUPPE
Gegrillte rote Paprika | Knoblauch | Pimentón | Mandel
--,--
Vorspeisen
KNUSPRIGER LACHS
Warm geräuchertes Lachs-Tatar | Knuspriges Reispapier | Kewpie | Yakiniku | Tobiko
--,--
BURRATA
Marinierte Tomate | Panko-Crumble | Balsamico | Sauerteig-Toast
--,--
STEAK TATAR
Martino-Sauce | Eigelb-Gel | Gewürzgurke | Rote Zwiebel | Sardelle | Sauerteig-Toast
--,--
zwischengericht
gyoza asian greens
2 Stück | Wakame | Trüffel Teriyaki | Parmesan
--,--
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte werden mit Pommes
Rotbarschfilet
gelbe Currysauce | Limettenblatt | Zitronengras | Sojasprossen | Gemüsebeilage
--,--
CHUCK EYE STEAK
Langsam gegart | Vol-au-vent-Sauce | Buchenpilz | Knuspriges Blätterteiggebäck | Gemüsebeilage
--,--
Cremige grüne Gnocchi
Erbsenpesto | Stracciatella-Käse | Pecorino | sonnengetrocknete Tomaten
--,--
gegrillte Hähnchenkeule
Erdnusssauce | Atjar (eingelegtes Gemüse) | Knusprige Zwiebeln | Serundeng
--,--
Nachspeisen
LONGEUR
Rote Beeren | Mascarpone-Mousse | Bastogne-Crumble
--,--
Käse + 4,5
4 Käsesorten | Korinthenbrot | Konfitüre und Trüffelhonig
--,--
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren