Walking dinner

Het walking dinner arrangement is te reserveren vanaf 30 personen, €55,- per persoon

 

1e gang

Carpaccio roll

Truffelmayonaise – Parmezaan - Rucola

2e gang

Mini poke bowl

Zalm – Edamame – Sojasaus – Mango - Sushirijst

3e gang

Kreeften bisque

Romige kreeften soep – Room

4e gang

Krokante truffle risotto bal

Parmezaan – Mozzarella - Rucola

5e gang

Blini’s met pulled pork

BBQ saus – Huis gerookte varkens schouder

6e gang

Mini hamburger

Ketchup – Sla – Tomaat – Friet

7e gang
Tiramisu
Cacao – Amaretto – Crème

Werken bij Luden