menu
Iets te vieren? Op de eerste verdieping boven ons restaurant, die tevens ook voor besloten partijen wordt gebruikt, beschikken wij over 80 zitplaatsen of plek voor 120 bij een staande receptie. Informeer naar de mogelijkheden info@ludendenhaag.nl
Ontbijt & gebak
Te bestellen van 09:00u tot 11:30u
ontbijt
toast sunny side up
zuurdesem toast | 2 gebakken eitjes
+ Smashed avocado + 3
+ Jonge kaas, ham, spek of kipfilet + 1.25 ps
+ Tomaat, champignon, ui + 1 ps
+ Crispy chili olie + 0.5
+ Gerookte zalm + 4.5
8,50
GOOD START
Zuurdesem brood | Ham | Kaas | Jam | Gebakken eitje | Bacon | Croissant | Yoghurt met vers fruit | Zwarte koffie of thee | Vegetarisch mogelijk
Voor dranken anders dan zwarte koffie of thee wordt een meerprijs berekend
14,50
kids ontbijt
Toast | Nutella, pindakaas, ham of kaas
4,50
Turks eitje
Flatbread | 3 gebakken eitjes | Turkse yoghurt | Chili olie | Verse kruiden
12,50
VERSE CROISSANT
Jam | Roomboter
4,75
yoghurt & FRUIT
Yoghurt | Fruit | Granola
7,50
wentelteefjes
Briochebrood | Rood fruit | Kaneelsuiker
Supplement slagroom + 0.9
11,90
COCOTTE DU SOLEIL
2 eieren | Caponata | Aubergine | Tomaat | Peterselie | Flatbread
9,50
LOADED OREO CROISSANT
Oreo crumble mousse | Chocolade saus | Mini oreo
7,90
american pancakes
Maple syrup | Bacon | Kersen confituur
Supplement Fried Chicken + 3.5
12,90
Gebak
Appeltaart
5,50
Cannoli
Vraag het personeel naar onze smaken
4,00
carrotcake
Cake met wortelrasp, pecannoten en romige cheesecake vulling
6,00
new york cheesecake
5,50
Caramel-brownietaart
6,50
+ slagroom 0,90
APPELTAART SPECIAL €7,50
Koffie, Thee of cappuccino met appelgebak tot 12:00 uur te bestellen
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Lunch
Te bestellen tot 17.00u
Mosselen
Mosselen Klassiek
Cocktailsaus | Remouladesaus | Brood | Friet
29,50
Mosselen Thais
Gele curry saus | Naanbrood | Friet
29,50
pathé filmlunch
Soepen
mediterraanse tomatensoep *
Gegrilde paprika | Knoflook | Pimentón | Amandel
8,50
Indische pindasoep *
Kokos | Limoenblad | Ketjap | Taugé | Katjang pedis
8,50
Salades
Geserveerd met brood
Caesar *
Krokante kip | Gekookt ei | Romaine sla | Ansjovis | Parmezaanse kaas | Croutons
Gerookte zalm ipv kip + 3.5
Combineer deze salade met een FITTR sparkling proteïne water voor een optimale eiwit inname tijdens de lunch!
19,50
RAINBOW NOODLE *
Soba noodles | Pinda kokos dressing | Wortel | Rode kool | Edamame | Komkommer | Mango | Taugé
Supplement krokante kip + 4
18,50
Gerookte rib-eye & Gorgonzola *
Frambozen balsamico dressing | Rode biet | Bramen | Radicchio | Walnoot
19,50
Warme Lunch
kip saté *
Atjar | Cassave | Uitjes | Pindasaus | Friet
22,50
luden burger *
Cheddar | Augurk | Burgersaus | Gebakken uitjes
+ Bacon jam + 3.5
23,95
sticky zalmfilet
Sesam glace | Wasabi crunch | Furikake | Wakame | Oosterse salade | Friet
24,50
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Doperwten pesto | Pecorino | Zongedroogde tomaat | Stracciatella kaas
Supplement Crispy Parmaham + 3.5
19,50
Brood
Geserveerd op zuurdesembrood
oude haagse kaas
Hofmeestersaus | Granny smith | Walnoten | Kiemgroenten
10,50
BIETEN & GEITENKAAS SPREAD
Gerookte biet | Geitenkaas crumble | Pepita’s | Rucola | Balsamico
Supplement Parmaham + 3.5
12,50
GEGRILDE GROENTEN
Limoen hummus | Courgette | Paprika | Krokante kikkererwten | Koriander
11,00
Carpaccio
Basilicum mayonaise | Gemarineerde cherry tomaat | Rucola | Pittenmix | Parmezaanse kaas
15,50
gerookte zalm
Labneh | Crispy chili olie | Zoet zure komkommer | Bieslook
15,50
uitsmijter of omelet naturel
+ Smashed avocado + 3
+ Jonge kaas, ham, spek of kipfilet + 1.25 ps
+ Tomaat, champignon, ui + 1 ps
+ Crispy chili olie + 0.5 + Gerookte zalm + 4.5
9,50
Turks eitje
Flatbread | 3 gebakken eitjes | Turkse yoghurt | Chili olie | Verse kruiden
12,50
MORTADELLA
Stracciatella kaas | Truffel olie | Pistache | Rucola | Zongedroogde tomaat
14,90
bbq chicken
Kippendij | Bbq saus | Provolone | Gekarameliseerde ui | Chimichurri | Pickle
14,00
Kroketten
Geserveerd op zuurdesembrood
RUNDVLEES KROKETTEN
2 stuks | Mosterd
13,75
groenteKROKETTEN
2 stuks | Grove mosterd
13,75
garnalen kroketten
2 stuks | Cocktailsaus
13,75
krok monsieur
Oude kaas kroket | Beenham | Bechamel | Emmentaler
10,50
Club Sandwiches
GREEN & CREAMY
Avocado | Courgette | Limoen hummus | Tomaat | Komkommer | Truffelmayonaise
15,90
SEA
Gerookte zalm | Tonijnsalade | Togarashi mayonaise | Komkommer | Tomaat
16,50
ORIGINAL
Kip | Bacon | Eiersalade | Tomaat | Komkommer | Kruidenmayonaise
15,90
mid-day bites
Van 14.00u tot 21.00u te bestellen
bread & aioli *
Flatbread garlic cheese | Limoen aioli
8,50
gyoza chicken *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
gyoza asian greens *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
bruschetta tomaat *
3 stuks | Tomaat | Basilicum | Knoflook | Olijfolie | Zuurdesem brood
10,50
bruschetta zalm *
3 stuks | Gerookte zalm | Olijven paprika salsa | Gefrituurde kappertjes | Zuurdesem brood
12,00
pincho oude kaas croiketjes *
3 stuks | Mini croissant | Honing mosterdsaus
9,00
pincho chorizo *
3 stuks | Chorizo kroketje | Verse chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
zeeuwse oesters
Vanaf 4 stuks | Per stuk 3.75 | Rode wijn vinaigrette | Citroen
15,00
luden plateau
Flatbread garlic cheese | Aioli | Gegrilde paprika olijven tapenade | Parma ham | Manchego | Nacho chips met guacamole | Risottini tomaat mozzarella | Mini loempia | Chorizo kroketjes | Peppadew pepers
32,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Fingerfood
snacks
Snacks zijn te bestellen tot 22:00u en op don-zat tot 23.30u
bread & aioli *
Flatbread garlic cheese | Limoen aioli
8,50
GEMENGDE NOOTJES
4,75
gemengde OLIJVEN
6,90
manchego
Spaanse schapenkaas | Vijgenspread
9,90
kaasstengels
6 stuks | chilisaus
8,90
bitterballen
6 stuks | Rundvlees | Mosterd
8,75
groente bitterballen
6 stuks | Mosterd
8,75
oude kaas kroketjes
5 stuks | Honing mosterd | Pickles
9,50
risottini
5 stuks | Tomaat | Mozzarella | Basilicum mayonaise | Parmezaanse kaas
9,90
calamaris
Aioli | Citroen | Peterselie
13,00
ebi katsu
5 stuks | Krokante garnalen koekjes | Wakame | Miso curry | Sesam mayonaise
11,00
mini loempia
8 stuks | Chilisaus | Groenten | Sesam
8,50
BORRELGARNITUUR LUDEN
12 stuks | Bitterballen | Chili cheese nuggets | Mini loempia’s | Mini frikandellen | Chilisaus en mosterd
14,50
borrelgarnituur vega
12 stuks | Groente bitterballen | Chili cheese nuggets | Mini loempia’s | Bami hapje | Chilisaus en mosterd
14,50
NACHO'S LUDEN
Kaas | Crème fraîche | Ui | Guacamole | Salsa
Supplement Bbq chicken 3.75
15,75
Verse friet
Natuurlijk wil je alleen het BESTE VAN HET BESTE. De lekkerste friet van de beste aardappelen: dagvers geleverd en ambachtelijk bereid, dat is FrietHoes
LOADED CRISPY CHICKEN FRIES
Friet | Fried chicken | Cheddar | Togarashi mayonaise | Bosui
12,50
LOADED PEPPERONI PIZZA FRIES
Friet | Pepperoni salami | Mozzarella | Pizza saus | Oregano
12,50
Friet
Zaanse mayonaise
5,95
Truffelfriet
Peterselie | Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
7,50
Zoete aardappel truffelfriet
Truffelmayonaise
7,50
mid-day bites
Van 14.00u tot 21.00u te bestellen
luden plateau
Flatbread garlic cheese | Aioli | Gegrilde paprika olijven tapenade | Parma ham | Manchego | Nacho chips met guacamole | Risottini tomaat mozzarella | Mini loempia | Chorizo kroketjes | Peppadew pepers
32,50
gyoza chicken *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
pincho chorizo *
3 stuks | Chorizo kroketje | Verse chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
pincho oude kaas croiketjes *
3 stuks | Mini croissant | Honing mosterdsaus
9,00
zeeuwse oesters
Vanaf 4 stuks | Per stuk 3.75 | Rode wijn vinaigrette | Citroen
15,00
bruschetta tomaat *
3 stuks | Tomaat | Basilicum | Knoflook | Olijfolie | Zuurdesem brood
10,50
bruschetta zalm *
3 stuks | Gerookte zalm | Olijven paprika salsa | Gefrituurde kappertjes | Zuurdesem brood
12,00
gyoza asian greens *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Diner
Vanaf 17.00u tot 21.00u te bestellen
Pathé filmdiner
bites to start
Van 15.00u tot 21.00u te bestellen
bread & aioli *
Flatbread garlic cheese | Limoen aioli
8,50
pincho chorizo *
3 stuks | Chorizo kroketje | Verse chorizo | Peppadew | Aioli
9,50
pincho oude kaas croiketjes *
3 stuks | Mini croissant | Honing mosterdsaus
9,00
gyoza chicken *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
gyoza asian greens *
4 stuks | Wakame | Yuzu soja dressing | Bosui
11,95
bruschetta tomaat *
3 stuks | Tomaat | Basilicum | Knoflook | Olijfolie | Zuurdesem brood
10,50
bruschetta zalm *
3 stuks | Gerookte zalm | Olijven paprika salsa | Gefrituurde kappertjes | Zuurdesem brood
12,00
zeeuwse oesters
Vanaf 4 stuks | Per stuk 3.75 | Rode wijn vinaigrette | Citroen
15,00
luden plateau
Flatbread garlic cheese | Aioli | Gegrilde paprika olijven tapenade | Parma ham | Manchego | Nacho chips met guacamole | Risottini tomaat mozzarella | Mini loempia | Chorizo kroketjes | Peppadew pepers
32,50
chef's dinner
VOORGERECHTEN
Indische pindasoep *
Kokos | Limoenblad | Ketjap | Taugé | Katjang pedis
8,50
mediterraanse tomatensoep *
Gegrilde paprika | Knoflook | Pimentón | Amandel
8,50
gravad lax
Gepekelde zalm | Dille | Labneh | Pistache | Granaatappel | Komkommer | Flatbread
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
15,50
carpaccio *
Yakiniku saus | Truffel olie | Gefrituurde sjalot | Sesam | Bosui | Parmezaanse kaas flakes
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
14,50
falafel kiekeboe *
Falafel | Zacht gekookt ei | Limoen hummus | Nduja salami | Koriander | Flatbread | Ook vegetarisch mogelijk
- LA POSTOLLE ROSÉ Cinsault | Grenache | Mourvèdre | Syrah
Chili | Colchagua Valley
Aalbes | Nectarine | Rozenblaadjes
11,50
thai fusion duck taco
Mais taco | Gekonfijte eend | Thaise groene salsa | Vissaus karamel | Gepekelde rode ui | Kokos limoen crème | Gepofte mais
- Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc Chenin Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
15,00
crispy burrata *
Panko | Gemarineerde tomaat | Basilicum | Parmezaanse kaas | Balsamico | Zuurdesem toast
- SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO Pinot Grigio
Italië | Veneto
Peer | Appel | Vuursteen | Fris
14,50
bbq prei *
Gesmoorde prei | Romesco saus | Gerookte amandel | Olijfolie | Vegan feta
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
10,50
gamba pil pil *
Chili | Knoflook | Pimentón | Olijfolie | Zuurdesem toast
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
13,50
KINDERMENU
VISSTICKS
Friet | Salade | Appelmoes
9,50
KROKET
Friet | Salade | Appelmoes
9,50
KIPNUGGETS
Friet | Salade | Appelmoes
9,50
Hoofdgerechten
TAGLIATELLE POLPO
Octopus ragú | Gegrilde octopus tentakel | Knoflook | Peterselie | Gegrilde citroen
- Lynx Chardonnay reserva Chardonnay
California | Central-Valley
Karamel | Citrus | Vanille | Eik
26,50
tandoori bloemkool *
Geroosterde bloemkool | Munt saus | Vegan yoghurt | Mango chutney | Granaatappel | Bara
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
19,50
crispy chicken burger *
Cheddar | Bacon | Uien nestje | Bbq saus | Tomaat | Friet |
Ook vegetarisch te bestellen
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
23,50
lams curry
Lamsschenkel | Rogan josh saus | Garam masala | Raita | Amandel | Rijst | Naanbrood
- galianni primitivo igt Primitivo
Italie | Puglia
Braam | Pruim | Kruidig | Vanille
29,00
week special
Vraag de bediening naar de special van deze week
--,--
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Doperwten pesto | Pecorino | Zongedroogde tomaat | Stracciatella kaas
Supplement Crispy Parmaham + 3.5
- SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO Pinot Grigio
Italië | Veneto
Peer | Appel | Vuursteen | Fris
19,50
SRIRACHA KIP CASHEW *
Karaage kip | Udon noodles | Cashewnoten | Wilde spinazie | Paprika | Taugé | Bosui | Veganistisch mogelijk met crispy tempeh
- BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
23,00
CRYING TIGER DORADE
Gefrituurde hele dorade | ‘Crying tiger’ saus | Thaise salade | Emping | Rijst
- Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc Chenin Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
27,50
smashburger
wisselende smashburger
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
--,--
mosselen
Mosselen Klassiek
Cocktailsaus | Remouladesaus | Brood | Friet
29,50
Mosselen Thais
Gele curry saus | Naanbrood | Friet
29,50
uit de mibrasa
Alle steaks worden geserveerd met aardappel doperwten crème, haricot verts, kerstomaatjes en geroosterde amandelen. Keuze uit: Pepersaus, madeira jus, chimichurri of gorgonzolasaus
rump steak *
200 gram
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
25,50
kalfs rib-eye
200 gram
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
26,50
diamanthaas
200 gram
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
26,50
geroosterde spitskool *
Gado gado saus | Kokos crème | Zoet zure komkommer | Taugé | Seroendeng | Gekookt ei (Vegan zonder ei) | Cassave | Rijst
- Boschendal sauvignon blanc 1685 Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
18,50
kip saté *
Atjar | Cassave | Uitjes | Pindasaus | Friet
- galianni primitivo igt Primitivo
Italie | Puglia
Braam | Pruim | Kruidig | Vanille
22,50
luden burger *
Cheddar | Augurk | Burgersaus | Gebakken uitjes
+ Bacon jam + 3.5
- Bodega Norton Malbec Reserva Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
23,95
sticky zalmfilet
Sesam glace | Wasabi crunch | Furikake | Wakame | Oosterse salade | Friet
- Lynx Chardonnay reserva Chardonnay
California | Central-Valley
Karamel | Citrus | Vanille | Eik
24,50
salades
Caesar *
Krokante kip | Gekookt ei | Romaine sla | Ansjovis | Parmezaanse kaas | Croutons
Gerookte zalm ipv kip + 3.5
Combineer deze salade met een FITTR sparkling proteïne water voor een optimale eiwit inname tijdens de lunch!
19,50
RAINBOW NOODLE *
Soba noodles | Pinda kokos dressing | Wortel | Rode kool | Edamame | Komkommer | Mango | Taugé
Supplement krokante kip + 4
18,50
Gerookte rib-eye & Gorgonzola *
Frambozen balsamico dressing | Rode biet | Bramen | Radicchio | Walnoot
19,50
Late night dinner
Tot 22.00u te bestellen
luden burger *
Cheddar | Augurk | Burgersaus | Gebakken uitjes
+ Bacon jam + 3.5
23,95
kip saté *
Atjar | Cassave | Uitjes | Pindasaus | Friet
22,50
sticky zalmfilet
Sesam glace | Wasabi crunch | Furikake | Wakame | Oosterse salade | Friet
24,50
GNOCCHI VERDE CREMOSO *
Doperwten pesto | Pecorino | Zongedroogde tomaat | Stracciatella kaas
Supplement Crispy Parmaham + 3.5
19,50
geroosterde spitskool *
Gado gado saus | Kokos crème | Zoet zure komkommer | Taugé | Seroendeng | Gekookt ei (Vegan zonder ei) | Cassave | Rijst
18,50
SRIRACHA KIP CASHEW *
Karaage kip | Udon noodles | Cashewnoten | Wilde spinazie | Paprika | Taugé | Bosui | Veganistisch mogelijk met crispy tempeh
23,00
crispy chicken burger *
Cheddar | Bacon | Uien nestje | Bbq saus | Tomaat | Friet |
Ook vegetarisch te bestellen
23,50
extra
Gemengde groenten
Paprika | Champignon | Courgette | Rode ui | Spitskool | Knoflookolie
5,50
caesar side salad
Romaine sla | Tomaat | Rode ui | Parmezaanse kaas | Ei | Croutons
4,50
GEROOSTERDE PUNTPAPRIKA’S
Chimichurri | Pittenmix
8,50
Friet
Zaanse mayonaise
5,95
Truffelfriet
Peterselie | Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
7,50
Zoete aardappel truffelfriet
Truffelmayonaise
7,50
DESSERTS
STRAWBERRY SENSATION *
Verschillende bereidingen aardbei | Witte chocolade ijs | Basilicum suiker
- OSBORNE SHERRY MEDIUM Spanje | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Amber | Noten | Robuust | Hout
10,50
FERRERO ROCHER ROYAL *
Savoiardi | Praliné | Pure chocolade | Hazelnoot ijs | Golden pearls | Hazelnoot crumble
- pedro ximenez
12,00
blueberry jewel
Bosbessen bavarois | Cheesecake tartelette | Bosbessen mascarpone crème | Yoghurt ijs | Bastogne
- Bonnezeaux Clos de Moulin Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
12,50
tropical summer ice coupe *
Dragonfruit sorbet | Limoen sorbet | Mango sorbet | Geroosterde kokos | Ananas | Passievrucht
- Bonnezeaux Clos de Moulin Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
10,50
kaasplankje
5 kaassoorten | Abrikoos confituur | Truffelhoning | Vijgenspread Kletsenbrood | Crackers | Druiven | Noten
Kaasplankje in chef’s dinner supplement + 3.5
- D BY DUORUM TAWNY PORT Portugal | Douro| Tinta Barroca
Gerijpt | gedroogd fruit | lange afdronk | kruiden
13,00
ESPRESSO MARTINI LIQUID
Vodka | Espresso | Kahlua | Chocolade liqueur
13,00
Baileys koffie *
Slagroom
9,50
koffie met een cannoli *
Cannoli smaken: Pistache, Tiramisu of Hazelnoot
vanaf 7,20
Haags trio
Koffie | Likeur naar keuze | Cannoli
vanaf 12,70
SPECIALE KOFFIE
LUDEN KOFFIE
Rum Casaron
9,50
SPANISH KOFFIE
met Tia Maria of Licor 43
9,50
BAILEYS KOFFIE
9,50
MEXICAN KOFFIE
met Kahlua
9,50
Caffè Corretto
met Sambuca
9,50
IRISH KOFFIE
met Jameson Irish Whiskey
9,50
FRENCH KOFFIE
met Grand Marnier
9,50
ITALIAN KOFFIE
met Amaretto
9,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Dranken
Fittr Sparkling proteine water
Fittr Sparkling proteine water
Verfrissend, eiwitrijk en onweerstaanbaar lekker!
FITTR Sparkling Proteïn Water is een unieke, bruisende manier om je eiwitten binnen te krijgen. Elke slok biedt een frisse smaakexplosie, zonder het zware gevoel van een shake. Probeer onze smaken Red Fruit of Tropical en geef je proteïne-inname een verfrissende upgrade!
Specificaties
- Proteïne: 11 gram per blikje (250 ml)
- Let op! Bevat cafeïne
- Caloriearm
- Suikervrij
6,50
VRUCHTENSAP
Verse Jus D orange
5,50
Appelsap
3,75
tomatensap
3,75
ZUIVEL DRANKEN
Halfvolle melk • Karnemelk
3,00
Chocomel • Fristi
3,75
Karne-Jus
4,50
KOFFIE
koffie • espresso
3,45
koffie verkeerd
4,05
cappuccino
3,80
dubbele espresso
5,05
dubbele espresso macchiato • flat white
5,20
latte macchiato
4,25
espresso macchiato
3,65
americano
3,45
cortado
3,65
huisgemaakte chai latte
4,35
Matcha latte
4,70
Dirty Chai
4,95
choco - cino
4,45
warme chocomelk
4,15
kids choco met marshmellows
3,35
+ verse slagroom
0,90
+cafeïnevrij
0,50
THEE
Thee
english blend · green · earl grey · green jasmine · tropical fruits · chai · rooibos · chai ·
3,45
verse gemberthee
met honing en citroen of sinaasappel
4,35
verse munt thee
met honing en citroen of sinaasappel
4,35
SPECIALE KOFFIE
Italian • spanish koffie met tia maria of licor 43 • baileys • mexican • irish
met slagroom
9,75
Luden koffie
Ron Cubay Suave | Slagroom
9,75
Red Bull
Red Bull Energy drink
6,00
Red Bull Sugarfree
6,00
Red Bull Red Edition Watermelon
6,00
FRISDRANKEN
Homemade luden lemonade
4,50
Homemade ice tea
5,00
coca-cola regular • coca-cola zero • fanta orange • fanta cassis • sprite zero sugar • royal bliss tonic • royal bliss bitter lemon •
3,85
Fuze Tea sparkling • Fuze tea peach hibiscus • Fuze tea Green tea • Fuze Tea mango kamille
3,85
Pink grapefruit soda
5,00
Rivella . ginger ale
3,85
old jamaican ginger beer
5,50
BRONWATER
Still water
We bieden CO?-neutraal en gefilterd kraanwater aan. Dit is een duurzame keuze: geen plastic, geen onnodig transport en geen afval.
Van elke verkochte fles doneert EcoTap Water 5 liter schoon drinkwater aan een opvangcentrum voor weesmeisjes en albino kinderen in Kenia. Dit doen wij in samenwerking met Stichting Verkaart Development Team.
0,35L 3,75
0,70L 6,50
sparkling water
We bieden CO?-neutraal en gefilterd kraanwater aan. Dit is een duurzame keuze: geen plastic, geen onnodig transport en geen afval.
Van elke verkochte fles doneert EcoTap Water 5 liter schoon drinkwater aan een opvangcentrum voor weesmeisjes en albino kinderen in Kenia. Dit doen wij in samenwerking met Stichting Verkaart Development Team.
0,35L 3,75
0,70L 6,50
PORT • SHERRY • VERMOUTH
D BY DUORUM TAWNY PORT
Portugal | Douro| Tinta Barroca
Gerijpt | gedroogd fruit | lange afdronk | kruiden
Glas 8,00
OSBORNE SHERRY MEDIUM
Spanje | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Amber | Noten | Robuust | Hout
Glas 7,00
MARTINI BIANCO
Glas 6,50
LIKEUREN
AMARETTO • MALIBU • LIMONCELLO • TIA MARIA • SOUTHERN COMFORT • BAILEYS • FRANGELICO • LICOR 43 • SAMBUCA
5,50
WHISKEY BLENDED
Jameson
6,60
Johnny walker black label
8,50
Bulleit Kentucky Straight bourbon
7,70
jack daniels bourbon
7,00
WHISKEY SINGLE MALT
Bulleit rye
Kentucky | USA
Chocola | kruiden | peper
7,70
Nikka from the barrel
Japan
Mokka | chocolade | vanille
11,50
Ardbeg 10 YRS
Schotland
Krachtig | rokerig
11,50
Glenmorangie 12 YRS
Schotland
Delicaat | fruitig | vanille
10,00
macallan 12 yrs fine oak
Schotland
Fruit | eikenhout | kruidig
14,00
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year
12,75
APERITIEF
Spritz
Aperol, Limoncello or Ghino passionfruit + 1 | Cava | Soda
9,75
Bellisco Cava brut
Macabeo, Parellada | Spanje | Penedès
Glas 7,00
Fles 37,50
Donna Gloria Rosé Prosecco DOC
Italië | Veneto
Framboos | Fruitig | Bruisend
glas 7,50
Fles 39,50
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
Vieux • jonge jenever • oude jenever
5,00
Coebergh bessen jenever
5,50
BUITENLANDS GEDISTILLEERD
bacardi blanca • razz • lemon
5,50
Vodka
5,50
Grey goose vodka
7,00
Tequila
cazadores reposado 5,50
Don Julio reosado 9,75
ron cubay suave
6,50
BITTERS
Jägermeister • Campari
5,50
COGNAC
Menard cognac
6,50
armagnac cles des ducs
7,00
calvados busnel
6,00
Hennessy VS
8,00
remy martin vsop
11,00
FLESSEN STERK
Incl. 10 Frisdranken
BACARDI
--,--
JACK DANIELS
--,--
BLACK LABEL
--,--
HENNESY
--,--
Barcelo Gran Anejo
--,--
vodka
--,--
Grey goose
--,--
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Bieren
bieren luden
OP DE TAP
hertog jan pilsener
ALC. 5.1%
22 cl - 4.20
25 cl - 4.40
50 cl - 8.50
fluitje 4,20
50 cl 8,50
Liefmans Fruitesse
ALC 3,8%
30cl 6,25
Luden Blond
Ons eigen Luden Blond bier zit nu op de tap! Ook wel 'Lekker Blondje' genoemd is dit bier met 5,5% alcoholpercentage een fijne doordrinker. Het bier is fruitig gehopt met frisse tonen van geel fruit en grapefruit. Dit lokaal gebrouwen Blond Bier is voor Luden speciaal ontwikkelt.
30 cl 6,20
leffe blond
ALC. 6.6%
25cl 6,25
kompaan levensgenieter NEIPA
New england India Pale Ale ALC. 4.5%
25cl 5,80
40cl 8,00
hertog jan weizener
ALC. 5.7% || 30 cl
30 cl 6,75
karmeliet Tripel
Tripel ALC. 8.4%
25cl 7,20
pauwel kwak
Amberbier ALC. 8.4%
25cl 8,20
goose island ipa
ALC. 5.9%
35.5cl 8,25
Vedett witbier
Extra white ALC. 4,7%
33cl 6,40
OP FLES
Liefmans
5,50
zatte tripel
ALC. 8%
33cl 6,50
duvel
ALC. 8.5%
33cl 6,75
hoegaarden radler citroen
ALC. 2%
30cl 4,50
Somersby apple cider
ALC. 4.5%
33cl 5,50
desperados
ALC. 5.9%
33cl 6,50
corona
ALC. 4.5%
33cl 6,50
Leffe bruin
33cl 6,00
ALCOHOLVRIJ
hoegaarden radler 0,0
ALC. 0.0%
25cl 4,00
leffe blond 0,0
ALC. 0.0%
33cl 4,75
hertog jan 0,0
ALC. 0.0%
30cl 4,00
Karmeliet 0,4
ALC. 0.4%
5,00
corona 0,0
ALC. 0.0%
33cl 5,50
kompaan levensgenieter 0,3
6,25
bieren BLUEBOX
OP DE TAP
Kompaan levensgenieter NEIPA
ALC. 4,5%
25CL 5,80
40CL 8,00
Heineken pilsener
ALC. 5%
22 cl - 4.20
25 cl - 4.40
35 cl - 6.40
50 cl - 8.50
fluitje 4,20
50 cl 8,50
Luden Blond
Ons eigen Luden Blond bier zit nu op de tap! Ook wel 'Lekker Blondje' genoemd is dit bier met 5,5% alcoholpercentage een fijne doordrinker. Het bier is fruitig gehopt met frisse tonen van geel fruit en grapefruit. Dit lokaal gebrouwen Blond Bier is voor Luden speciaal ontwikkelt.
30 cl 6,20
Kompaan Lefgozer witbier
witbier 6%
25 cl 5,80
40 cl 8,40
Skuumkoppe
Dunkelweizen ALC. 6%
30cl 6,80
affligem blond
ALC. 6.8%
30cl 6,85
kompaan yuzu Blond
ALC 6%
25CL 5,80
40CL 8,40
Kompaan Razzle Dazzle Saison
ALC. 6,4% Raspberry Saison
25CL 5,80
40CL 8,40
OP FLES
affligem dubbel
ALC. 6.8%
30cl 6,00
Affligem tripel
ALC. 9%
30cl 6,50
amstel radler
ALC. 2%
30cl 4,50
mort subite kriek lambic
ALC. 4%
25cl 5,60
desperados
ALC. 5.9%
33cl 6,50
apple bandit
5,25
SALITOS
Salitos pink
Gemengde bierdrank • SMAAK Fruitige aardbeien met bruisende bruis • ALCOHOLINHOUD 5,0% ABV
5,00
ALCOHOLVRIJ
heineken 0,0
ALC. 0.0% | op fles
vanaf: 4,00
amstel radler 0,0
ALC. 0.0%
30cl 4,00
brand weizen 0,0
ALC. 0.0%
30cl 5,00
affligem blond 0,0
ALC. 0.0%
30cl 5,00
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Wijnen
sangria
Sangria
per glas 8,50
per karaf 1L 32,50
WITTE WIJNEN
WITTE WIJNEN
MONTA VERDEJO
Verdejo
Spanje | Vino de la Tierra Castilla
Citroen | Peer | Acacia | Fruitig
Glas 6,50
Fles 32,50
SORELLE ZULIANI PINOT GRIGIO
Pinot Grigio
Italië | Veneto
Peer | Appel | Vuursteen | Fris
glas 7,00
fles 35,00
Boschendal Classics rachelsfontein chenin blanc
Chenin Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
Glas 7,50
Fles 37,50
Lynx Chardonnay reserva
Chardonnay
California | Central-Valley
Karamel | Citrus | Vanille | Eik
Glas 8,00
Fles 40,00
Boschendal sauvignon blanc 1685
Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika | Stellenbosch
Kruiden | Tropisch fruit | Groene vijgen
Glas 8,50
Fles 42,50
Markenland
Zoete witte wijn
Glas 5,50
Fles 37,50
Franz haas pinot grigio
Pinot Grigio
Alto Adige
Elegant | Fris | Fruitig
fles 48,00
ESTERHAZY ESTORAS GRÜNER VELTLINER
Grüner Veltliner
Oostenrijk | Burgenland
Perzik | Limoen | Narcis | Kruidig
Fles 50,00
Norton Altura White Blend
Mendoza | Argentinië
Grüner Veltliner | Sauvignon Blanc | Sémillon
Limoen | Groene Appel | Kruisbes | Frisse en volle afdronk
Fles 55,00
RIMAPERE SAUVIGNON BLANC
Sauvignon Blanc
Nieuw-Zeeland | Marlborough
Perzik | Vanille | Noten | Gebalanceerd
Fles 55,00
Antinori Bramito Della Sala Chardonnay
Chardonnay
Italië | Toscane | Umbria
Tropisch fruit | Ananas | Vanille | Elegant
Fles 60,00
Domaine de la Meuliere Chablis
Chablis
Frankrijk | Bourgogne
Mineralen | Groene appel | Citrus | Verfijnd
Fles 65,00
ROSÉ WIJNEN
ROSÉ WIJNEN
CRAMA REGALA PINOT GRIGIO BLUSH ROSÉ
Pinot Grigio
Moldavië | Valul lui Traian
Aardbei | Framboos | Zoete kers | Verfrissend
Glas 6,50
Fles 32,50
SOLVAL ROSÉ
Grenache | Cinsault
Frankrijk | Languedoc-Roussilon Fris | Fruitig | Soepel | Droog
glas 7,50
Fles 37,50
LA POSTOLLE ROSÉ
Cinsault | Grenache | Mourvèdre | Syrah
Chili | Colchagua Valley
Aalbes | Nectarine | Rozenblaadjes
Glas 8,50
Fles 42,50
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE PRESTIGE
Cinsault, Grenache Blanc, Syrah
Frankrijk | Provence
Gele perzik| Rozenblaadjes | Vlierbloesem | Fris
fles 51,00
SOLVAL ROSÉ Magnum
Grenache | Cinsault
Frankrijk | Languedoc-Roussilon Fris | Fruitig | Soepel | Droog
Magnum 1,5L 75,00
RODE WIJNEN
RODE WIJNEN
Le Petit Maurice Merlot
Merlot
Frankrijk | Languedoc Roussillon
Klassiek | Bramen | Romig | Flexibel
Glas 6,50
Fles 32,50
FINCA CONSTANCIA MONTADO TEMPRANILLO
Tempranillo
Spanje | Vino de la Tierra de Castilla
Framboos | Rose kers | Vanille | Sappig
Glas 7,00
Fles 35,00
galianni primitivo igt
Primitivo
Italie | Puglia
Braam | Pruim | Kruidig | Vanille
Glas 7,50
Fles 37,50
BOSCHENDAL 1685 PINOT NOIR
Pinot Noir
Zuid- Afrika | Coastal Region
Rode kers | Braam | Paddenstoel | Fruitig
Glas 8,50
Fles 42,50
Bodega Norton Malbec Reserva
Malbec
Argentinië | Mendoza
Braam | Bosbes | Viooltjes | Stevig
Glas 9,00
Fles 45,00
Pelassa Barbera D'Alba San Pancrazio
Barbera
Italië | Piemonte | Barbera
Kersen | Kruidig | Zacht | Evenwichtig
Fles 53,00
Masi Ripasso Brolo Di Campofiorin
Corvina | Oseleta | Rondinella
Veneto
Kersen | Cacao | Vol | Rond
Fles 55,00
Cantalici Chianti Classico Reserva docg
Sangiovese BIO
Italië | Toscane
Blauwe bes | Zoete tabak | Chocolade | Rijpe taninnes
Fles 55,00
BODEGA NORTON PRIVADA
Merlot & Cabernet Sauvignon Blanc & Malbec
Argentinië | Mendoza
Bosbes | Kers | Koffie | Krachtig
fles 60,00
Sangria
per glas 8,50
per karaf 1L 32,50
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
Fles 99,00
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
Fles 103,00
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
Fles 109,00
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL ROSÉ
Fles 114,00
R. DE RUINART BLANC DE BLANCS
Fles 145,00
R. DE RUINART ROSE
Fles 145,00
DOM PÉRIGNON VINTAGE BLANC
Fles 270,00
MOUSSERENDE WIJNEN
Bellisco Cava brut
Macabeo, Parellada | Spanje | Penedès
Glas 7,00
Fles 37,50
Donna Gloria Rosé Prosecco DOC
Italië | Veneto
Framboos | Fruitig | Bruisend
glas 7,50
Fles 39,50
MASI MOXXÉ SPUMANTE BRUT ROSÉ
Italië | Veneto
Aardbeien | Aalbessen | Grapefruit
fles 54,50
DESSERT WIJNEN
Bonnezeaux Clos de Moulin
Chenin Blanc
Domaine des Trottieres
Glas 8,50
Boschendal Vin D'or
Chenin Blanc | Riesling
Zuid-Afrika
Zoete afdronk | Citrus | Fris | Appel | Honing
--,--
fles 58,50
Grappa
GRAPPA DI AMARONE
Serego Alighieri | Veneto | Italië
Krachtig | rozen | zoetig | zacht
7,00
PORT · SHERRY · VERMOUTH
D BY DUORUM TAWNY PORT
Portugal | Douro| Tinta Barroca
Gerijpt | gedroogd fruit | lange afdronk | kruiden
Glas 8,00
OSBORNE SHERRY MEDIUM
Spanje | Jerez de la Frontera | Palomino Fino
Amber | Noten | Robuust | Hout
Glas 7,00
MARTINI BIANCO
Glas 6,50
pedro ximenez
8,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Gin & Cocktails
Luden card deck
Luden Original kaartenspel
Spontane spelletjes avond tijdens de borrel? We've got you!
Vraag het Luden kaartspel aan de bediening.
5,95
Cocktail Tuesday
Alle Classic Cocktails zijn op dinsdag 8.50 Cocktail Tuesday uitsluitend bestellen via bediening! Bestellingen via QR code op de tafel kunnen niet worden verrekend.
classic cocktails
Mojito
Strawberry Mojito + 1,-
Passion Mojito + 1,-
Ron Cubay Suave | Lime juice | Mint | Soda
12,00
Mai Tai
Ron cubay suave | bacardi blanca | ananas | limoensap
12,00
Pearl Spring
Gin | lavendel | citroensap
12,00
sugar & snow
Sapphire gin | Passionfruit liqueur | Cranberry juice | Limoncello foam
12,50
espresso martini
Vodka | Espresso | Tia Maria
13,00
Spritz
Aperol, Limoncello or Ghino passionfruit + 1 | Cava | Soda
9,75
Red Red Rum
Ron cubay anejo - framboos - limoensap
11,00
pink paradise
Watermelon liqueur | Lime juice | Cranberry juice | Pineapple juice
10,50
Sour
Amaretto | Lime juice | Sugar syrup | Egg white foamer
Whiskey sour + 1,-
12,00
long island
Coca Cola | Triple sec | Vodka | Gin | Rum | Tequila | Lime juice
14,50
negroni
Red vermouth | Bombay Sapphire | Campari
12,50
Sweet passion
Eristoff Vodka | Vanille syrup | Passionfruit liqueur | Passionfruit puree | Prosecco
14,00
Bianco Bandito
Tequila | Martini bianco | Lime juice | Ginger ale | Eggwhite foamer
13,00
blushing rose
gin | framboos | Rozenwater | basilicum
12,00
Tai princess
Amaretto | Plantation overproof | Lime juice | Pineapple juice | Angostura
13,50
paloma
Tequila | Lime juice | Fevertree pink grapefruit soda | Mezcal ipv Tequila + 2
12,50
medicinal latina
Tequila | Lime juice | Honey syrup | Ginger syrup | Mezcal
13,00
0.0% mocktails
ipanema
Passionfruit | Lime | Ginger | Old jamaican gingerbeer
10,00
lazy red
Raspberry | Violet | Lime | Sugar
10,00
Sweet passion 0%
Martini Vibrante | Monin passionfruit | Eggwhite foamer | Lime juice | Passionfruit
11,00
virgin mojito
Ginger ale | Sprite | Lime | Mint
9,50
Sex on the beach 0%
Sinaasappel | Cranberry | Appel | Bitters
11,00
GIN & TONIC
Hendricks
Fever-Tree Mediterranean Tonic | Komkommer | Rozemarijn
14,50
Beefeater Blood orange
Fever-Tree Pink Grapefruit Tonic | Grapefruit
12,50
Sapphire gin
Fever-Tree Indian Tonic | Citroen
12,00
Sir edmond
Fever-Tree rasberry & rhubarb Tonic | Red Fruit
13,50
Copperhead
Fever-tree mediterranean tonic | sinaasappel
14,00
Copperhead 0.0
Fever-tree mediterranean tonic | Sinaasappel
11,00
Krokodillenspel
Krokodillenspel incl. 10 shots
Maar € 3.95 per shot | 2 x Sambucca | 4 x Limoncello | 4 x Rocket shot
39,50
Shot Snowboard
Snowboard
Snowboard sweet 10 shots - 37.5
Keuze uit:
- Rocketshot - Dropshot - Apfelkorn - Licor 43 - Amaretto
- Limoncello - Red Vodka - Baileys
Snowboard Strong 10 shots - 47.5
Keuze uit:
- Tequila - Jagermeister - Vodka
- Sambucca - Godfather
Sweet 37,50
Strong 47,50
SHOTS SPECIALS
Rocketshot
4,50
KROKODILLENSPEL INCL. 10 shots!
Maar € 3.95 per shot | 2 x Sambucca | 4 x Limoncello | 4 x Rocket shot
39,50
Limoncello
5,50
Dropshot
4,50
Tequila
5,50
Godfather
Jack Daniels · Amaretto
5,50
Jagermeister
5,50
Apfelkorn
5,50
Licor 43
5,50
Sambuca
5,50
Jagerbom
Redbull · Jägermeister
6,75
Amaretto
5,50
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren
Groepen
Vanaf 10 personen serveren we onderstaande groepsmenu's
Menu A
Menu 38.50
Voorgerechten
ebi katsu
Krokante garnalen koekjes | Wakame | Sesam mayonaise | Miso curry | Bosui
--,--
Carpaccio
Rundvlees | Truffel mayonaise | Zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas flakes | Pittenmix | Rucola
--,--
MEDITERRAANSE TOMATEN SOEP
Gegrilde rode paprika | Knoflook | Pimentón | Amandel
--,--
Hoofdgerechten
De hoofdgerechten worden geserveerd met friet
kip saté
Pindasaus | Atjar | Cassave | Seroendeng
--,--
DORADE FILET
Caponata saus | Aubergine | Pijnboompitten | Kappertjes | Groenten garnituur
--,--
GEGRILDE SPITSKOOL
Romesco saus | Amandel | Olijfolie | Vegan feta
--,--
Nagerechten
LONGEUR
Rood fruit | Mascarpone mousse | Bastogne crumble
--,--
Kaas + 4.5
4 soorten kaas | Krentenbrood | Confiture en truffelhoning
--,--
Menu B
Menu 43.50
Voorgerechten
STEAK TARTAAR
Martinosaus | Eigeel gel | Augurk | Rode ui | Ansjovis | Zuurdesem toast
--,--
crispy zalm
Warm gerookte zalmtartaar | Krokant rijstvel | Kewpie | Yakiniku | Tobiko
--,--
BURRATA
Gemarineerde tomaat | Panko crumble | Balsamico | Zuurdesem toast
--,--
MEDITERRAANSE TOMATEN SOEP
Gegrilde rode paprika | Knoflook | Pimentón | Amandel
--,--
Hoofdgerechten
De hoofdgerechten worden geserveerd met friet
CHUCK EYE STEAK
Langzaam gegaard | Vol au vent saus | Beukenzwam | Bladerdeeg krokantje | Groenten garnituur
--,--
kip saté
Pindasaus | Atjar | Cassave | Seroendeng
--,--
Rode snapper filet
Gele curry saus | Limoenblad | Citroengras | Taugé | Groenten garnituur
--,--
GNOCCHI VERDE CREMOSO
Doperwten pesto | Stracciatella kaas | Pecorino | Zongedroogde tomaat
--,--
Nagerechten
LONGEUR
Rood fruit | Mascarpone mousse | Bastogne crumble
--,--
Kaas + 4.5
4 soorten kaas | Krentenbrood | Confiture en truffelhoning
--,--
Menu C
Menu 53.50
soep
MEDITERRAANSE TOMATEN SOEP
Gegrilde rode paprika | Knoflook | Pimentón | Amandel
--,--
Voorgerechten
crispy zalm
Warm gerookte zalmtartaar | Krokant rijstvel | Kewpie | Yakiniku | Tobiko
--,--
BURRATA
Gemarineerde tomaat | Panko crumble | Balsamico | Zuurdesem toast
--,--
STEAK TARTAAR
Martinosaus | Eigeel gel | Augurk | Rode ui | Ansjovis | Zuurdesem toast
--,--
tussengerecht
gyoza asian greens
2 stuks | Wakame | Truffel teriyaki | Parmezaanse kaas
--,--
Hoofdgerechten
De hoofdgerechten worden geserveerd met friet
Rode snapper filet
Gele curry saus | Limoenblad | Citroengras | Taugé | Groenten garnituur
--,--
CHUCK EYE STEAK
Langzaam gegaard | Vol au vent saus | Beukenzwam | Bladerdeeg krokantje | Groenten garnituur
--,--
GNOCCHI VERDE CREMOSO
Doperwten pesto | Stracciatella kaas | Pecorino | Zongedroogde tomaat
--,--
kip saté
Pindasaus | Atjar | Cassave | Seroendeng
--,--
Nagerechten
LONGEUR
Rood fruit | Mascarpone mousse | Bastogne crumble
--,--
Kaas + 4.5
4 soorten kaas | Krentenbrood | Confiture en truffelhoning
--,--
legenda
- Vegetarisch
- Vegan
- Gluten
- Ei
- Lupine
- Lactose
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Weekdieren